Lugares para soñar | Miette

viernes, 14 de noviembre de 2014

Miette es mucho más que una encantadora pastelería de San Francisco. Se trata de un sueño de inspiración parisina que dio comienzo en el otoño de 2001, gracias al esfuerzo y a la pasión de Meg Ray por la repostería de cuidado diseño, sana y deliciosa. 

Al estar situada en el norte de California muchos de los ingredientes que utiliza son orgánicos. La mayoría proceden de granjas locales y además están elaborados de manera sostenible. 

En Miette, también despachan golosinas y caramelos "a la antigua", elaborados por artesanos locales. Así de este modo apoyan el trabajo de sus propios vecinos y contribuyen a dulcificar un poquito más sus vidas ; ) 

¡Fantástica iniciativa! para repartir beneficios y que no vayan siempre a parar a las mismas manos :) ¿No crees?






Miette | San Francisco, CA

Miette Confiserie - San Francisco

Sugar and Charm



Miette está situada en 449 Octavia St (San Francisco), 94102 en el barrio, Hayes Valley

Ya tengo otro motivo más para visitar San Francisco, tal y como te contaba en Lugares para soñar | San Francisco 

¡Qué tengas un dulce día!

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